グルメ・クッキング

2009年11月 6日 (金)

ピアチューレ @相模原市上溝

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JR相模線の番田駅の近く。スーパー三和の向かいにある洋食屋さん。

ここら辺じゃ何気に有名なお店なんだそうで。

そんな情報を彼女からゲットしたのでさっそく伺ってみることに。

店内はこじんまりとしたコジャレた洋食屋さんといった感じで店員さんの対応もとても丁寧。

客層は若いカップル達や女性同士のグループが目立ちました。

洋食はもちろんのことビーフシチューとアップルパイが有名らしくお店の2枚看板なんだとか。

なんでその2品がコースに含まれるお得なパスタ・ディナーをいただきました。

メニューはこちらの計6品に飲み物で¥2200と大変お得な感じ。

・前菜(今日はサーモンのカルパッチョ風のような感じ)

・サラダ   ・コンソメスープ

・ガーリックトースト(バジルが効いていてこれまた美味い)

・パスタorピザorビーフシチュー(パンorライス付き)

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・ミニアップルパイorミニスウィーツの盛り合わせ

・コーヒーor紅茶

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ビーフシチューはナイフも用意されるけどフォークだけで十分!

フォークで突付いただけでお肉が崩れる見事な煮込みっぷり。

味も良くしみ込んでいました。

そして感動したのはこのアップルパイ。

温かいアップルパイに冷たいバニラアイスの時点で感動ものなんですが世間一般に想像するようなアップルパイではなくミルフィーユの中にリンゴが包まれているような感じでサックサク。

甘さも程よくミニという割にはボリュームも満足できるものでした。

この美味しさ、このボリュームでコストパフォーマンスは申し分なし。

感動するほどの美味しさで近々再訪は必至でしょう(*゚ー゚*)

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2009年11月 1日 (日)

全国ふるさとフェア 2009

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今日は結婚式場に正式な申し込みと、今後の式までの流れやスケジュールの説明を受けに桜木町まで。

昼過ぎに終わったのでお昼ごはんは横浜赤レンガ倉庫まで少し足を伸ばして。

毎年恒例となった昨日、今日で開催されている全国から美味しいモノが集まる『全国ふるさとフェア』に行って来ました。

上は北海道、下は沖縄まで全国120店以上の地方色豊かな名産品や特産品が赤レンガ前に集結し試食や販売、観光PRなど楽しい催しが目白押しのイベントです。

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まずは石川能登産の焼き牡蠣。牡蠣大好きなんですよね~。

磯の香りが立ち込めて美味しそう(*゚ー゚*)

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身もなかなか大きく塩がしっかりと効いていてあふれ出した出汁も旨い。

ビール片手にと行きたいトコロですが生憎自分はそれほどお酒が得意ではないので(笑)

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こちらは沖縄のソーキそば。

今年の夏に行った沖縄旅行を思い出すな~と行きたいところでしたが、こちらはチト残念。

本場の味を知ってしまった自分にとっては少し物足りなく感じてしまった一品でした。

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お次はどこ産だったか忘れましたがアンコウの肝が入った鍋。

アン肝のコクがしっかりと染み出していて今日のトップ賞モノでしたね。

にしても凄い人人人でごった返していました。

なかなか落ち着いてゆっくり食べれるようなロケーションではなかったものの、目でもお腹でも楽しむことができる、まさに食欲の秋といったエンゲル係数高めのお昼を摂ることができました。

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2009年10月31日 (土)

生ミルキー

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先日東京駅のダイマルを通りがかった時に気になるものを発見。

むむむ!

生キャラメルならぬ『生ミルキー』ですと!

「生」の波は終にフジヤまでにも追いし寄せているようですね。

7粒で¥500とあのミルキーがすっかり高級スイーツの仲間入り。

食べてみると口の中でふんわり溶けて広がる感じで。

あのミルキーの甘さとコクが口いっぱいに広がって鼻から抜けます(笑)

こりゃ美味い(*゚ー゚*)

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2009年10月30日 (金)

Happy Birthday

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今日は大切な人の大切な日。

それは大切な人がこの世に生まれた奇跡の日。

つまり大切な人の誕生日でした(*゚ー゚*)

オシャレなフランス料理とかだったりフォーマルな格好でフォークとナイフで食べるコース料理なんてのも良いとは思うんですが今回は中華をチョイス。

横浜中華街の『萬珍楼 本店』でディナーコースをお願いしました。

一際目立つその外装は中華街の中でも歴史があり格式高い店構えで『箸』でも非日常を十分に味わえる本格な広東料理を味わえるお店です。

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店内では生演奏が行われていたりして。

食事と一緒に心地良い音色が 気持ち良くて♪

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海老チリの海老は大きくてプリプリで、 びっくりしました(笑)

チリソースは後からジワリとくる辛さ。とても奥深い複雑な激旨ソースでした。

フカヒレの姿煮やら北京ダックやら。

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上品ながらも味覚の奥深くの何かに響くような味付けで感動のアラシ。

う~ん。美味しかった(゚▽゚*)

今日というキミが生まれた奇跡の日を一緒に過ごすことが出来たり自分なりにお祝いできることがすごい嬉しいし、とても幸せに思います。

生まれてきてくれてありがとう。

出会えたことは奇跡なのかな、必然なのかな。

それは分からないけど。

これからもずっとずっと一緒だよ(*´v゚*)ゞ

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2009年10月22日 (木)

えびなシュー

Dsc01918今日職場の上司から頂いた3時のオヤツ。

海老名市の国分南にある『リジェール』という洋菓子屋さんのシュークリームです。

その名も『えびなシュー』。

焼きたてのクッキーシューにタヒチ産バニラビーンズ入りカスタードクリームに低脂肪フレッシュクリームを程よく混ぜ合わせたクリームを注文を受けてから詰めているんだそう。

外はサクサクで中はトロ~リで程よい甘さながらサッパリとした上品な味。

1個¥140だそうです。

海老名市じゃ何気に有名なスイーツだそうですよ(*゚ー゚*)

前日、その日の朝に電話注文も受けているそうで。

しかも1個から予約を受けてくれるみたいですし。

今度、機会があればお店の方にも是非足を運んでみたいものですね。

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2009年10月21日 (水)

丸亀製麺 厚木店

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麺類だとラーメンと同じくらいうどんが好きな自分です。

でも近所で美味しいうどんを探してみるとなかなかである機会がすくないもので。

なので前々から気になっていた「丸亀製麺」に行ってきました。

打ちたて、茹でたての本場思考の讃岐うどんを提供してくれるお店だそうで。

店内はオープンキッチンで目の前で調理してくれるので目でも楽しむことが出来ます。

実際に製麺機で麺を作っているところや大勢のスタッフが活気ある厨房を演出していて「できたて感」「手作り感」を感じることが出来る臨場感あふれる店構えになっています。

まずは注文口で希望のうどんを伝えるてから受け取るタイプ。

そしてうどんを受け取ったらサイドメニューの天ぷらやおにぎりを選んで最後に会計と。

食堂のようなスライド方式になっています。

『明太釜玉うどん』と「かきあげ&ちくわ天」をチョイスして。

釜玉はスープレスな1杯なので卓上の醤油ダレをかけて混ぜ合わせて食べるタイプでした。

うどんはシコシコ、モチモチで明太と温玉を崩して混ぜ合わせてからいただきます。

天ぷらもサクサクで日本人で良かったと思えるような美味しさでした。

値段もなかなかリーズナブルでお腹にもお財布にも優しい夕食を摂る事ができました(*゚ー゚*)

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2009年10月 1日 (木)

食欲の秋

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食欲の秋。

エンゲル係数高めの秋がやってきました。

昨日はラーメンで今日は職場の同僚達と餃子の王将@本厚木。

う~ん。。重い(笑)Σ(゚д゚;)

そして王将に来ると毎回注文するのがコレ。

『レバニラ定食』なんですよね。

ニンニクの効いたシャキシャキのレバニラに餃子1枚。

それにお新香とスープがセットになった定食で。

餃子は皮は薄めでモチッと&パリッと。

で相変わらず旨いですね~!

味もさることながら王将はボリューム満点でしかもコストパフォーマンスの良さが光りますね。

学生の頃は友達4人と餃子だけ10人前くらい頼んであとは各自でライスみたいな。

ライス片手にみんなで餃子を奪い合っていたあの頃が懐かしい(ノ_-。)

にしても今日も大大大満足な夕飯でした。

言うなればラーメン学の次くらいにこの「ニラレバセット」は旨いかな(笑)

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2009年9月20日 (日)

隠れ里 車屋

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今日は再来週に控えた慶事の場を設けるにあたり使用するお店を両親と自分との家族3人で下見へ。

藤沢にある日本料理や会席料理をいただくことのできる『隠れ里 車屋』です。

建物は林に抱かれた丘陵、季節が映えるその自然を生かし、中央には池と庭園を配した落ち着いた造り。

まさに四季が演出する舞台です。

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今回は庭園を眺めながらのダイニングテーブル。

次回は個室になるので個室席も下見させていただいて。

肝心の料理は豪華な旬の食材の大競演。

どれもこれも繊細で美しく上品。

味覚が季節を演じます。

ここであれば素敵な席が、素敵な時間が設けられそうですね(*゚ー゚*)

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2009年9月15日 (火)

M's GRILL

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国道16号沿いの相模原、淵野辺付近のハンバーグ&ステーキなどグリルをメインに提供しているお店。

たしかオープンは今年の半ばくらいだったかな?

ホントは町田のお気に入りのハンバーグ屋「アラカルト」へ向かったのですが残念なことに定休日・・・

16号まで戻ってこの店の前を通るたびに少し気になっていた「エムズ グリル」へ。

初訪問です(*゚ー゚*)

注文は『ダブルハンバーグ』にライスorパンとドリンクが付いてくるMセットを付けて¥2150。

オリジナルソースは醤油ベースでしょうか。わりとさらさらタイプでコクが強め。これはこれで美味しい。

でもソースが1種類ってのは今のこのご時世ハンバーグ屋としてはすこし寂しい気も。

肝心のハンバーグは割と中まで良く火の通った固めのタイプ。

肉を食らっている感は味わえるのですが、肉の良さまでは伝わってくることはありませんでした。

自分的には外はカリッと、なかはレアでジューシーな感じが好みなのでイマイチ・・・

それにこの値段設定は少しお高い気もしてしまいます。

お店の雰囲気や店員さんの接客などは良いのですが特にこれといって感動を与えられることはありませんでした(ノ_-。)

ここまで足を伸ばすならもう少し頑張ってやっぱり「アラカルト」へ伺った方が無難かも。。。

これからも頑張って欲しいモノです。

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2009年9月 3日 (木)

チーズ・カフェ @横浜 西区

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今日は仕事終わりにちょっくら横浜ディナー。

夜も肌寒くなってきたしチーズフォンデュなんていかが?ってことで。

リニューアル・オープンしたハマボールのちょうど右裏手。

ラブホの向かいにある「チーズカフェ」へ。

19時くらいの到着でしたが店内はすでに満席。

約1時間30分待っての着席になりました。

注文は「2人のベストセレクション」といったコースで¥4800。

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シーザーサラダ、炭火焼4種のパンのチーズフォンデュ。

それに王妃マルゲリータ、チーズチーズパスタにデザート盛り合わせ。

とにかくチーズに始まりチーズに終わります(笑)。

でもチーズの鮮度のよさはガッツリ伝わってきて。

美味いですね~。

モッツァレラチーズ好きの自分としてはマルゲリータはマジで美味かったですし。

生地も薄手でモッチモチで美味しい~(*゚ー゚*)

パスタもコレでもかって言うくらいチーズが絡められていて(笑)  

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デザート盛り合わせもけっこうなボリュームでした。

にしても大満足なボリューム。どれもこれも美味しかったです。

店内はオープンキッチンでオッシャレ~な内装。

女性受けするのは間違いないですね。

この日も若そうな女性客が8割くらいでしたし。

デートには持って来いのお店には間違いないかと。

オススメです(*゚ー゚*)

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2009年8月28日 (金)

サンマルク

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今日も仕事帰りにVINAWALK。

今日はマルイに手土産の買出しへ。

そして帰りに寄ったサンマルクで衝撃的なモノを見つけてしまいました!!(゚ロ゚屮)屮

サンマルクのクロワッサンにとろとろチョコレートがはさまれたチョコクロは大好きでした。

昔はよく箱買いして帰ったものでした。

そのチョコクロの中にななななんと、さらにバナナがトッピングされた「バナナチョコクロ¥180」なんてのがあるじゃあ~りませんか!

香ばしくサクサクでバターたっぷりのクロワッサンの中にとろ~りとろけたチョコとこれまた少し溶けかけたバナナが抱き合って絡まっているじゃあ~りませんか。

チョコバナナ好きの自分にとってはたまらない1品!

マジでウマッ!!です。

軽くカルチャーショックを受けるくらい(笑)

これにサッパリとした甘みと爽快感が特徴の「アイスゆず茶」をセレクトして。

今日も美味しくいただいちゃいました(*゚ー゚*)

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2009年8月27日 (木)

パステル

Dsc01489_2今日は仕事終わりに海老名市のショッピングモール、VINAWALKのパステルにて大切な人との夕食。

スイートセットで¥1540。

好きな1品料理とドリンク。それに好きなカップデザートをチョイス出来ます。

1品料理はエビとペンネのクリームグラタン。

自分はラーメンの次にグラタンって言うくらいグラタンが好きでして。

でも久しぶりに食べました。グラタンを(笑)

エビがオリジナルクリームソースで和えられフランスパンがそえられコンガリと焼き上げられてとっても美味。

チーズの少し焦げた感じが大好きです。

よってピザも大好き(笑)

マカロニの硬さも歯ごたえが少し残る感じで自分好みでした(*゚ー゚*)

そしてカップデザートは店内お召し上がり限定の「なめらかプリンブリュレ」。

キャラメルのパリッとした食感とプリンのなめらかな食感の絶妙なバランス。

まろやかに甘く、そしてほろっと苦い少し大人な感じでしょうか。

仕事終わりに大切な人と食べるスイーツは何とも言えず癒されますね。

゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

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2009年8月26日 (水)

ガリバタ

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今日は仕事終わりに職場の仲間と牛角へ。

つるの剛士考案で牛角の夏メニューの「ガリバタ」をいただきました。

中落ちカルビにはおろしニンニクが和えられています。

この匂いだけでもかなり強烈(笑)

スライスされたガーリックとバターがアルミの容器に盛られて登場。

それを網の上で温め、同時に中落ちカルビを焼きます。

バターがグツグツしてきたら焼肉のタレをたらします。

焼いた中落ちカルビをガリバタにからめてニンニクと一緒に食す。

何とも言えぬ重量感。

はっきり言って重いですΣ(゚д゚;)

美味しいには美味しいのですが、今日は昼飯も食べていなっか空腹にいきなりのヘビー級だったせいか分かりませんが今、若干お腹が痛いですし(笑)

明日はサッパリしたものが食べたいな~(゚ー゚;

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2009年8月 3日 (月)

海老名SA(下り)

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先日の横浜みなとみらい散歩の前は?

ってことで。

海老名SA(下り)のご当地名物と言えば?

やっぱりメロンパンでしょ~(゚▽゚*)

ってことで。。

裏道に当たる一般道に車を路駐して業者搬入口を恐る恐る通り抜けて業者専用出入り口から海老名SA(下り)に初上陸~!

そしてポルトガルというパン屋に続く行列の先には・・・

やっぱりメロンパンかぁ。さすが超有名店。

いや。超有名メロンパン!

SAでここまで行列が出来るお店が他にあるでしょうか。

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ノーマルのメロンパンと大人気のプレミアム・メロンパン。それに夕張キング・メロンパンの3種類を購入。

どれもこれも香り豊かで、外はサックリ、中はモッチリ。

ふむふむ。噂に聞く通りなかなか美味ですな(*゚ー゚*)

SAは昼前とあってか、夏休みとあってか大混雑。

なので車に戻って2人でかじり付きました。

でもなんか幸せ~な、ひと時でした゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

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2009年8月 1日 (土)

開港バーガー

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開港バーガー(¥580)をお目当てにちょっくらモスまで。

ジューシーなパティ2枚。

そしてサッパリとしていて口いっぱいにコクと言う名のハーモニーが広がるミートソース。

新鮮な厚切りトマトとレタスが挟んであってボリューム満点 (*´Д`*)

それにオニポテセットと悩んだあげくにサラダセットとアイスティーをセレクト。

モスはやっぱり美味しいな~。

ジャンクなハンバーガーでも身体に優しい味がしますよね。

開港バーガーを注文すると開港博のメインキャラクター「たね丸」とモスがコラボした限定シールがもれなく貰えちゃいますし。

なんか得した気分(*゚ー゚*)

横浜を満喫している気分が味わえます。

モスではご当地限定メニュー(例えばモス・ライスバーガー味噌カツとかね。)を何気に展開しているようなので地方へ行った際にはモスに立ち寄るのも楽しいかもしれませんね。

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2009年7月22日 (水)

インド料理 GHUNGROO @青山

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セレブリティあふれる同僚から教えてもらったお店がここ。

青山通りと骨董通りの交差点から1本路地に入ったインド料理のお店「ゴングル」。

インド料理屋とは思えないほどシックで綺麗な内装。

店員の方も全員インドの方のようで。

pm4:00までのランチタイムにに伺ったのでメニューはある程度限られていましたのでAランチのチキンカレーを注文。

骨付きチキンのボリュームあるカレー。

それにナンとサラダ。飲み物はチャイをセレクト。

カレーはとってもスパイシーでしつこくない辛さ。

ナンはモチモチで噛めば噛むほど甘みが染み出します。

カレーのチキンもホークで刺しただけでホロホロ崩れる柔らかさ。

とっても美味しかったです。

デートにはもってこいのお店に間違いありませんね。

今度は是非ディナーに伺いたいと思います(*゚ー゚*)

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2009年7月13日 (月)

ハングリータイガー 横浜モアーズ店

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無性にハンバーグが、というか肉が食べたくなりまして。

ハングリータイガーのダブルハンバーグ(220g×2)。

レギュラーセットで¥2280と少しお高い気もしますが。

スタッフの方が目の前で2つにカットしてくれます。立ち込める煙と飛び跳ねるアブラでビジュアルからして食欲そそられます。

わりと良く焼かれた印象。人によっては硬く感じてしまう人もいるかも。

でもこんがり荒引き肉の焼きあがった食感が楽しめるのでこれはこれで良し。

ソースは醤油ベース?なのかな。コクがあってトロッとした感じ。

そして出口にはファブリーズが用意されていて。身体に匂いが染み付いてしまうからでしょうね。

ここらへんの気配りもさすが横浜店。

乙なものです。

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2009年7月 2日 (木)

ぼちぼち 本厚木店

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今日は仕事上がりに大切な人とお好み焼きデート。

大阪下町のお好み焼きと歌う本厚木のお好み焼き屋。レトロな店構えの『ぼちぼち』です。昭和にタイムスリップしたような何か懐かしさを感じる雰囲気。

店内はレトロな壁紙と、温かい雰囲気の証明がGOOD;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

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車なのでお酒は飲めません。と言っても元々お酒はあまり飲みませんが(笑)

まずはラムネで乾杯です(*゚▽゚)ノ

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そしてホルモンとキャベツの味噌炒め。

それに牛スジ炒め。

完全に酒のツマミ的な感じですが(笑)

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お次は王道の豚玉。

生地は山芋がすられて練りこんであるらしくとっても柔らかでフワフワ。

それにネギたっぷりのネギ焼きもいただきました。

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〆はこの季節だんだんと恋しくなるカキ氷。

練乳でサッパリと。

シンプルながら美味いです。

焼き物は全て別卓で焼いて出来上がりの状態で運んできてくれるシステム。

使用している野菜は全て無農薬だそうで。一つ一つの良さは伝わってくるのですが全体的に料理のサイズが小さい気がします。

女性受けはするのでしょうが男性的には少し物足りなく感じてしまうかも。

鉄板で焼く気満々で行ったので運ばれてくるシステムだったのも少し残念な感じでしたがどれも美味しくいただく事が出来ました。

仕事終わりに大切な人と美味しい料理。

何事にも変え難い癒しの時間でした(*゚ー゚*)

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2009年6月28日 (日)

俺のハンバーグ 山本

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今日は梅雨らしいあいにくの天気でしたが代官山→渋谷→原宿と買い物ジャーニー。

そしてお昼に立ち寄ったのが渋谷駅近くの明治通りに面している『俺のハンバーグ山本』です。

昼時とあってか店外に10人弱の並び。しかし回転が良く20分くらいで店内へ。

内装はとても小奇麗なシャレた感じ。接客も丁寧で気持ちいいです。

注文は『特製ハンバーグ』。ソースはデミグラスソースか日替わりのソースが選ぶことが出来るそう。今日の日替わりソースはマスタードだったので初訪問ということでオーソドックスなデミグラスソースでお願いしました。

それにご飯、ひじき、味噌汁、野菜ジュースが セットになって¥1000なり。

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お箸でいただくタイプのようでハンバーグをほぐしてみると簡単に割れてしまう超柔らかい仕上がり。割ったところから肉汁が滝のように溢れ出します。

口に運ぶと肉汁と肉の甘みが一杯に広がります。

ハンバーグに絡ませるソースも濃厚でとてもコクがあり、しかもしつこくはない上品なソース。

この極上ハンバーグと絶品ソースのハーモニー。

マジで美味ぁぃぃいいい!

サイドのポテトサラダ、焼きナス、スパゲティも脇役として主張しすぎずで。でも、どれも妙にちゃんと美味いし。

ご飯もお変わり自由だし。

全てがハイクオリティなお店。お客の大半が女性だということも納得ですね。

いやぁ、お昼からこんな美味しいものが食べれるなんて。

幸せだなぁ~(*゚ー゚*)

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2009年6月24日 (水)

牛角 海老名店

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今日は仕事終わりに同僚達と職場近くの牛角へ。

仕事をしている最中から焼肉トークに花を咲かせていましたので。

普通に美味しいですね、牛角。今日はお昼を食べれなかったので余計に美味しかったです。胃に染みるとはまさにこの事を言うのでしょうか。

仕事はやはり自分1人の力では出来ませんし、職場で辛い事や失敗してしまったこと、時には怒られたり頭にきて怒ってしまったり、自分の思っているように仕事が進まず同僚と衝突なんてこともたまにはある訳で。

自分の未熟さに原因がある場合も当然あります。

協調性がとれず、感じられずこの人と一緒に仕事は無理だと最初から諦める場合もあります。

そんなストレスフルな仕事の日々の後に笑いながらくだらない冗談、たわいも無いことを話しながらこうやって焼肉を皆でつつく。

大切な時間な訳です。

う~んプライス・レス(*゚ー゚*)

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そしてこれは同僚が注文したニンニクのホイル焼き。

匂いもビジュアルもあきらかに美味しそう。

自分も食べたかったのですが明日は大切な人とのデートなので我慢、我慢(笑)

デートじゃなければ思いっきりほお張っていたんですけどね。

ニンニク好きの同僚達が食べていましたがとっても美味しそうでした。少し残念でしたが機会があれば今度また食べてみたいと思います。

にしても昨日ラーメンで今日は焼肉・・・

さすがにヤバイでしょ (;´Д`A ```

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2009年6月20日 (土)

浪花屋総本店

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ジブリ美術館のあとは足を伸ばして麻布十番まで。

麻布十番の超有名店。創業は明治42年のタイヤキの老舗『浪花屋総本店』。「泳げたいやきくん」のモデルになったお店だそうですよ。

1回はお持ち帰りのお客さんたちで賑わっています。2階は焼きたてのタイヤキをそのまま食べることが出来るカフェになっています。

タイヤキと飲み物がセットのタイヤキセット。それと隠れた名物の焼きをそばをいただきました。

タイヤキは外はこんがりで香ばしく、中モッチリで餡はほど良い甘さの小豆の風味。

意外とサッパリしてるんですね。

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そして焼きそば。ベースはとても薄味でソースを自分でかけて自分好みに味の濃さを変えることが出来ます。そして天粕が混ぜられているのが1番の特徴だそうです。なかなか天粕がいいアクセントになっています。

やはり老舗で味わう歴史深い1品は何とも言えず美味でした。

(*゚ー゚*)

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2009年6月13日 (土)

平家の郷 町田店

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黒毛和牛霜降りハンバーグの店『平家の郷 町田店』。

初訪問になります。

感想からお伝えすると『なかなか美味い!』

注文はハンバーグの280g。付け合せはは玉ねぎ、インゲン、にんじん、ニンニク。それにセットでお味噌汁にライス、お新香が付きます。

ハンバーグは赤身と牛脂の粒子がサシのように見事にミキシングされた絶妙なハーモニー。奥深い霜降りの美味しさ、肉の甘みを十分に堪能することが出来ました。

スタッフの方が目の前でハンバーグをカットしてくれるので飛び跳ねる肉汁と立ち込める煙で食欲倍増。焼き加減はレアです。

ソースは宮崎県産カボス酢のようなサッパリタイプと5種類の中から自分の好みでチョイスできるシステムで今回はお店のオススメのコクのある醤油ベースのタレを選択。

ソースもなかなか美味いですね。

全体的に見て、味、盛り付け、接客、お店の内装などなかなか好印象。ポイント高かったです。

見事『しちじゅんのハンバーグランキング』入り!

おめでとう!

★「しちじゅん」のハンバーグランキング★

1位 『炭焼きレストランさわやか』 静岡県(記事はコチラ

2位 『ミート矢澤』 東京都五反田

3位 『あらかると』 東京都町田 (記事はコチラ

4位 『平家の郷』 東京都町田

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2009年6月 5日 (金)

ミスド

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たまに無性に食べたくなるんです(*゚ー゚*)

居ても立ってもいられずってことで今日は仕事帰りに買って帰ろうってことで。

お店に行ってみると5月20日からミスドの大改革やら何やらが始まったみたいでメニューが大幅に増えたみたいですね。

う~ん。悩むな~(@Д@;

一番のお気に入りのポンデリング(ノーマル)。もちろん外せないですよね。これを買いにいったようなもんですし。

他には新しくメニューに加わったクッキー・クルーラー(ハニー)とドーナッツバーガーを買いました(゚▽゚*)

クッキー・クルーラーはザクザクした食感がとってもいい感じ!生地にココナッツを練り込んであるらしくコクがあってグレーズとの相性抜群。とっても美味しいです。

ドーナッツバーガーは・・・う~ん。別にもういいかなって感じ(笑)

クッキー・クルーらは是非とも全種類試してみたいですね(゚m゚*)

あと「プチぱふ」もね!

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2009年5月30日 (土)

八福餅

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創建は2千年前とも言われ、古くより相模國一ノ宮として全国よりのお詣りで絶えないボクの地元にある「八方除の神さま」と呼ばれる有名な寒川神社。

その寒川神社の代表的なお土産がこの「八福餅」。

八福餅の「八」は八方除の「八」と末広がりの「八」。福は招福、幸福の「福」に因み造られたそうです。

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あれ?気付いちゃいました?

どこかパッと見あの「赤福」に似てはいますがそこはあえて置いておいて・・・(笑)

厳選された材料は口当たりがサラッとしてしつこくなく程よい甘みのコシ餡の中にふわふわモチモチの一口サイズのお餅。くどく無くサッパリしていてどこか懐かしい味が。

う~ん美味ですなぁ。

思わず何個でも行けちゃいそう。12個入りで\1000なり。

寒川神社にお越しの際は是非(*゚ー゚*)

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2009年5月12日 (火)

栗の里

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以前から気になっていたハンバーグのお店『栗の里』。

本店が厚木にあり支店が相模原と厚木に「キャプテングリル」といった別名でもう1店舗の計3店舗。

今日は初訪問。そして相模原店へ伺いました。

ハンバーグ150g(トマトソース)とステーキ130g(醤油ソース)のセットになったものを注文。

焼き立てで熱々なモノが音を立てて運ばれてきます。

ハンバーグは柔らかく肉質もなかなか良い感じ。しかしコレに合わせるトマトソースが・・・。コクが無いといいますか、何と言いますか。う~ん。何とも言いがたく少し微妙かなぁ(;´Д`A ```

ステーキはぶっちゃけ肉が硬い!

このハンバーグとステーキのセットで約\1200なので、このコストパフォーマンスならいたしかた無いか。。。

しかしながらボリュームは称えるに値するのか。。。

でも残念ながらやはり「しちじゅんのハンバーグランキング」では圏外ですなぁ(ランキング記事はコチラ)。

まぁコレにめげずにハンバーグの旅はまだまだ続くのです(*゚ー゚*)

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2009年5月10日 (日)

相模原萬金

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今日は夏のようなとっても良い天気。

なのにほぼ一日室内で麻雀大会(笑)

そして今日の夕飯は小田急相模原駅近くのホワイト餃子専門店の『萬金』です。通っていた高校が近くにあったこともあり昔からよく足を運んでいたお店です。

3人での訪問で餃子30個(10個:\420)、水餃子8個(\420)、卵スープ(\231)、ライスなどを注文。

       Dsc00812

普通の焼き餃子とは違い俵型をしていて少し饅頭のような揚げ餃子。厚めのモッチモチの皮に肉、ニラ、野菜などが包まれています。焼き餃子のパリッとした感じが好きな方にはイマイチに感じてしまうような皮の厚い好みが分かれる餃子だと思います。

       Dsc00814

水餃子も皮が厚くモチモチ。もうまさに「食べさせる」って感じです。いやぁ、ほんとお腹に溜まりますね。

でもこのコストでこの満腹感。素晴らしいです。

ここらじゃ結構な有名店なのでご飯時に行くとやはり混雑必至。

食べたことが無い方は1度は味わってみる価値ありの餃子だと思います(*゚ー゚*)

       Dsc00810

それにしても久しぶりの麻雀。

やっぱり麻雀は面白い(*´Д`*)

考える力と集中力。維持するには大変です。。。

学生の頃は徹夜で麻雀なんて当たり前。

あぁ、あの頃は若かった(笑)

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相模原萬金

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今日は夏のようなとっても良い天気。

なのにほぼ一日室内で麻雀大会(笑)

そして今日の夕飯は小田急相模原駅近くのホワイト餃子専門店の『萬金』です。通っていた高校が近くにあったこともあり昔からよく足を運んでいたお店です。

3人での訪問で餃子30個(10個:\420)、水餃子8個(\420)、卵スープ(\231)、ライスなどを注文。

       Dsc00812

普通の焼き餃子とは違い俵型をしていて少し饅頭のような揚げ餃子。厚めのモッチモチの皮に肉、ニラ、野菜などが包まれています。焼き餃子のパリッとした感じが好きな方にはイマイチに感じてしまうような皮の厚い好みが分かれる餃子だと思います。

       Dsc00814

水餃子も皮が厚くモチモチ。もうまさに「食べさせる」って感じです。いやぁ、ほんとお腹に溜まりますね。

でもこのコストでこの満腹感。素晴らしいです。

ここらじゃ結構な有名店なのでご飯時に行くとやはり混雑必至。

食べたことが無い方は1度は味わってみる価値ありの餃子だと思います(*゚ー゚*)

       Dsc00810

それにしても久しぶりの麻雀。

やっぱり麻雀は面白い(*´Д`*)

考える力と集中力。維持するには大変です。。。

学生の頃は徹夜で麻雀なんて当たり前。

あぁ、あの頃は若かった(笑)

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2009年5月 9日 (土)

ラメール洋菓子店

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明日は母の日(*゚ー゚*)

明日は出かけてしまうので今日は母の日前倒し(笑)

まぁ軽くですがケーキとカーネーションをなんて思いまして。

そこでケーキは寒川町の超有名店のラメール洋菓子店』。TVチャンピオンなどに出場したパティシエの方が切り盛りしているようで寒川郊外の方もご存知の人もいるかもしれませんね。

どれもこれも見た目は綺麗で可愛らしく味もサッパリとそしてコクがあるとっても美味しいケーキが揃っています。

皆さんも是非(*´v゚*)ゞ

期待は絶対に裏切らないことでしょう。

       Dsc00803

場所はさむかわ中央公園の裏手にひっそりとたたずむ店構え。外装も寒川では際立ってオシャレ~な感じです。

       Dsc00809

そして寒川駅前の花屋でカーネーションを購入して。

さてさて。

恥ずかしくて言葉ではなかなか伝えることの出来ない日ごろの感謝をたまにはカタチに表してみよう。

『ラメール洋菓子店 湘南 寒川』

神奈川県高座郡寒川町宮山923-7

TEL:0467(74)6141

営業時間※ am10:00~pm8:00  休:水曜日

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2009年5月 2日 (土)

花畑牧場カフェ

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さてさて。

青山の花畑牧場・ホエー豚亭の後は食後のデザートを食べに。先月豚亭から徒歩3分くらいのトコロにオープンした今度は花畑牧場カフェ。

いやぁ、義剛。。。あんた稼ぎまくりだねぇ。

というか生まれて初めてアイス屋に並びましたよ(;;;´Д`)ゝ

20人くらいの行列でしたかね。まあ時間も午後3時を過ぎたところなのでみなさんもオヤツ時でしょうか。

お目当ては花畑牧場の牛乳から出来た冷たいアイスに温かい生キャラメルソースをたっぷりとかけた『ホットキャラメルアイスクリーム』。イート・イン限定で¥480なり。

いやぁ。普通に美味い。とっても濃厚。でも濃厚すぎて喉が渇きます(笑)

と言うか義剛。このピンクを基調とした内装はどーなのよ。店員のコスプレチックなユニフォームはど~なのよ。

ちょっと趣味悪いんじゃないの~Σ(゚□゚(゚□゚*)

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2009年4月30日 (木)

花畑牧場 ホエー豚亭

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南青山の路地裏にある皆さんも生キャラメルでご存知の花畑牧場・ホエー豚亭の「ホエー豚丼」。

ホエー豚とは花畑牧場のナチュラルチーズを製造する過程にでるホエー(乳清)を1日3L以上飲ませて育てている豚。ホエーには乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなど、動物の成分に必要な栄養素がたくさん含まれているそうで。

肉質は、口あたりのよい不飽和脂肪酸を多く含んでおり、保水力が高い為、焼いてもジューシーな、とっても美味しいお肉だそうです。

丼から豚がはみ出しているじゃぁありませんか。

お肉もジューシーで炭焼きのカオリが香ばしくタレもそれほどしつこくなくてあっという間にペロリと完食。

とっても美味しいです(*´Д`*)

ただご飯の量が少し少ない気が。。。男の人であればボリューム的に少し物足りなく感じてしまう人もいるのでは。

そして値段も1260円。

コストパフォーマンス的に高い気もしますが空輸とかの関係なのでしょうか。

ともあれ話題性抜群のお店なので1度は食べてみる価値ありの1品かと思われます。

       Dsc00677

食事をすると「生キャラメル」も個数限定で買えるのでミーハーな自分としてはしっかりとゲットさせていただきました(*゚ー゚*)

う~ん。生キャラメル美味しい~shine

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2009年4月27日 (月)

陳健一 麻婆豆腐店

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みなとみらいでのの夕飯はランドマークプラザ1階にある「陳健一 麻婆豆腐店」。

初訪問です。

麻婆豆腐は陳健一の先代である陳健民が始めて日本に紹介した四川料理の最も代表的な一品。家でよく食べるなんて人も多いのでは。

陳健 麻婆豆腐セット\1050を二人してオーダー。

自分はそこまで麻婆豆腐好きではないので「麻婆豆腐なんてどこで食べても同じ」くらいにナメてかかったら大間違い。。。

バッカルコーン!!!

やばいです!!(゚ロ゚屮)屮

こんな美味しい麻婆豆腐に初めて出会いました!

ナメてかかって本当にすみませんでした。こんな奥の深い味の料理を食べたことすら初体験のような。

どんぶりに吸い込まれそうな感じといいますか、本当に感動しました!

隣の席のお客さんも普通に中国人の二人組みでしたし。

みなさんも是非!

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2009年4月25日 (土)

炭焼きレストラン さわやか

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先日の山梨散策後の夕飯は御殿場方面から山梨に入りそのまま富士山外周をグルリと1周して静岡県の炭焼きハンバーグレストランのチェーン店『さわやか』です。

店内は天井の高い木造の明るく清潔な店内。そしてオープンキッチンで炭焼きの様子を見ることもできます。

そしてオーダーはやっぱり「さわやか」と言えばこれ!と言った感じの「げんこつハンバーグ 250g」。924円(税込)です。それにライスとソフトドリンクが付くAセット399円。

牛肉100%で炭焼きで表面は甘くこんがり、中身は赤身が残る程度で肉汁ジュワァ~。自分のテーブルの目の前でホールスタッフの方が豪快にカッティングしてくれます。

その瞬間に何度生唾を飲み込んだことか。

炭焼きげんこつハンバーグ。マジで絶品です。

そしてこの絶品ハンバーグに合わせるソースはこれまた絶品の「オニオンソース」。「さわやか」へ行ったらデミグラスソースではなく必ずオニオンソースを頼みましょう。サッパリとした酸味としっかりコクのある激旨のソースは他では味わったことがありません。

       Dsc00635 

この「さわやか」は自分のハンバーグ人生の中でトータル的に見ると堂々1位のお店なのです。学生の頃静岡県に住んでいましてよく通ったものです。

神奈川に戻ってきてからもちゃくちょく「さわやか」のハンバーグを食べるために静岡へ足を運んでいるほどですからね。

皆さんも静岡へ立ち寄った際には是非「さわやか」へ!

★「しちじゅん」のハンバーグランキング★

1位 『炭焼きレストラン さわやか』 静岡県

2位 『ミート矢澤』 東京都五反田

3位 『あらかると』 東京都町田 (記事はコチラ

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2009年4月16日 (木)

La Ricetta

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昨日は二人の大切な記念日(*゚ー゚*)

座間市相武台にある『ラ・リチェッタ』です。二人が付き合う前に近場で料理が美味しくて雰囲気が良いオシャレなイタリアンをと言う事で職場の同僚が教えてくれたお店です。

つまり二人は2回目の訪問。

以前は友人として、今回は記念日を祝いに来ることが出来ました。ホント幸せなことですね。

相武台前駅の前を通る行幸道路を住宅街の方へ1本入った所にある隠れ家的なイタリアンのお店。

店内はウッド調の温もりが感じられる造りで夜はやや暗めの間接照明。外にはテラス席もありペット同伴も可能なようで。

オーナーさん、定員さんもとっても丁寧な対応で迎えてくれます。

まずは『ホウレン草とベーコンのサラダ』。シンプルなだけに素材の良さが伝わってきます。ホウレン草に軽く焼かれたカリカリのベーコン。アクセントにガーリックチップ。そしてレモン風味のサッパリとしたオイルがかけられて。美味しいです。シンプルなんだけどクセになりそうな1品。

       Dsc00595_2

その他にはミネストローネ、ピッツア マルゲリータ。そしてパスタも1品。

どれもこれもホント美味しいんです。そして間違いないです。ハズレがないんです。

そしてそこまでお値段も高くは無く。これも魅力のヒトツな訳で。地元の人たちの間では有名で評判も良いお店なのも納得ですね。

       Dsc00596_2

最後はやはりデザート。店員さんがA4サイズくらいの液晶パネルを持ってきてくれて今日のデザート5種類を画像で説明、教えてくれます。

その中からガトーショコラをチョイス。ガトーショコラはしっとり濃厚。かけられた生クリームも味はしっかりと濃いのですがしつこくなくサッパリ。これまた美味しかったです。

とっても幸せな時間を美味しい料理と素敵な雰囲気と共に過ごすことができました。

かけがえの無い大切な、とっても大切なキミ。

何があっても絶対にこの手だけは離しません(*ノv`)

ラ・リチェッタ』 神奈川県座間市相武台1-6063-1 

          TEL:046-251-3730

  ランチ 11:30~14:00(火~土) ディナー 17:30~22:00

  日曜・祭日  16:30~21:30  月曜定休日

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2009年4月 7日 (火)

浅草散策 その2

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浅草でのお昼ご飯は天ぷらの『大黒屋』。

昼時ともあってか長蛇の列。並んでいるお店に入ればまぁ間違いはないだろう的な、それともただのミーハーなのか、せっかく浅草に来たというわけで思い切って並んでみることに。

入店するまで40分かかりました(;;;´Д`)ゝ

お店の内装も時代を感じさせるような造り。きっと浅草の数あるお店の中でも老舗なのでしょう。

オーダーはこのお店の看板メニューでもあるらしい『天丼 海老×2』¥1900。

見た目は味が濃そうに見えますが食べてみると意外とサッパリ。タレもしつこくなく天ぷらも程よい感じのしっとり感のコロモ。美味いです。

タレが染み込んだご飯がこれまた美味い(*゚ー゚*)

あっという間に完食です。

しかしこの大黒屋。人気店なのか超有名店なのか、食べ終わった後も長い列が途切れることはありませんでした。

皆さんも浅草へ行った際には足を運ぶ価値アリのお店です。

オススメですよ(゚▽゚*)

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2009年4月 1日 (水)

あらかると

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数年前に友達に連れられて行った町田にある炭焼きハンバーグの『あらかると』。

ネットで美味しいハンバーグが食べたくて調べていたらたどり着いたのがこのお店。

夜の7時過ぎに到着して平日だというのにすでに5組の待ち。住宅街の中にひっそりとあって注意していなければ通り過ぎてしまいそうな感じの建物。

お店もそんなには広くないのですがこの盛況ぶり。

炭焼きハンバーグ300グラムを注文しました。ライスとソフトドリンクがセットになって約1800円。

焼き加減も自分好みにオーダー出来、ソースも6種類から選べるようになっています。

焼き加減はミディアムで、ソースは醤油ベースのガーリックソースでいただきました。

炭焼きの厨房がガラス越しから覗くことが出来、香りと視覚で待っている時からかなり食欲をそそられます。

熱々に熱せられた鉄板に白い煙をモクモクと上げながら運ばれてきます。

焼き加減もミディアムで外はカリっと中は程よくレアな仕上がり。肉汁があふれ口に運ぶと素材のよさ、肉の旨みがしっかりと堪能することが出来ます。

ソースもしっかりとニンニクの風味が効いてこれまた美味い。彼女はデミグラスソースならぬドミグラスソース。数種類の野菜と肉汁を何時間も煮詰めたソースらしいのですが一口分けてもらうと、とてもコクがあってこれまた美味い。

300グラムなんて、なんのその。あっという間にペロリと完食してしまいました(゚▽゚*)

もっと食べたかったっていうのが正直な感想。今までのハンバーグ人生の中で間違いなくトップ3には入る美味さ。

この味でこの値段なら大満足です。

皆さんも是非!間違いないですよ(*゚ー゚*)

『あらかると』

東京都町田市忠生2-2-32

定休日 毎週火曜日、第1・第3月曜日

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2009年3月22日 (日)

横浜中華街 梅蘭

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先週の日曜日。夜の大桟橋散策の前、腹ごしらえのために立ち寄った横浜中華街。

なにやら中国オーラ出しまくりの建物がありました。海の女神にまつわる横濱媽祖廟という建物だそうで。

みなと横浜にふさわしい海の安全を守る媽祖を祀る文化施設で中国文化の継承と発展を期するとともに、新たな横浜中華街の魅力づくりに寄与したいという願いが含まれているようです。

       Dsc00375

そして夕飯は中華街の『梅蘭』。

梅蘭は家庭的なものから本格的なコース料理まで豊富なメニューを取り揃えているお店。

そして名物はやはりこの梅蘭特製焼きそば!これが目当てで伺ったようなもんです。

よく焼かれた歯ごたえある焼きそばを開けると中から豚肉、ニラ、モヤシ、玉ねぎなどが詰まったアンがあふれ出てきます。そとはカリッ!と開けるとトロ~リ。

この感じ、たまりません。

この食感は初めて味わいましたが癖になりそうな美味しさでした(゚▽゚*)

       Dsc00376

中華街のロケーションというスパイスがかかってさらに余計に美味しく感じてしまう。

歩きながら食べる肉まんとかもやたらと美味く感じてしまう経験みなさんもありませんか?

実際に美味しい肉まんだとは思うんですけど(゚m゚*)

ありますよね、そんな感じ。ヤマザキの中華まんもコンビにの前で食べるより中華街で歩きながら食べてみた方が格段に美味しいみたいな(笑)

でもホント美味しかったです!

また行こうね(*゚ー゚*)

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2009年3月12日 (木)

お好み焼き本舗 大和店

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職場の同僚達と美味しいお好み焼きが食べたいねってことで自分的にはオススメの『お好み焼き本舗』大和店です。

チェーン展開しているお好み焼き店のなかでは1番と言えるくらい美味しいと思います。

・なにわデラックス横綱焼き(¥1080)  ・デラックスモダン焼き(¥1180)

・ネギ焼きデラックス(¥980)  ・明太チーズもんじゃ(¥980)

・厚切り和風ステーキ(¥980) ・とんぺい焼き(¥480)

などなど。

お好み焼きは「ふわふわ・さくさく・カリカリ・とろ~り」で美味しい(゚m゚*)

そしてモダン焼きの上にのっている麺がこれまた絶品。極太でもちもちした食感ながらしっかりしたコシのある麺で若干芯の残すような茹で加減になっています。それが焼きあがった香ばしい生地と半熟卵が絡み合い至福のハーモニーを奏でます。

「男性が女性の好感度を上げるためにはいかにお好み焼きを上手くひっくり返すかがポイント」なんて語りながら(笑)

やっぱり焼き物系は大勢でわいわい食べるのが楽しいし美味しいですね(*^m^)

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そして〆のデザートにチョコバナナボート(¥350)。

バナナの上にチョコレートソースとコーンフレーク、バニラアイスを添えて。

これまた地味に上手いんです。バナナを鉄板で炙ったものに冷たいバニラアイスを絡ませて食べるとあら不思議。バナナの甘みが増して「冷た暖かい」シャレたデザートに早変わり。

女性陣はもちろん男性陣も大絶賛のスイーツでした。

なんだかんだで今日も食べ過ぎなわけで。。。

でも美味しかったし。また行こう(*゚▽゚)ノ

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2009年3月 4日 (水)

NEXUS chabroil-grill

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今日の夕飯はカフェ飯。

藤沢にあるCafe&Diner『ネクサス・チャーブロイルグリル』。

店名にあるチャーブロイルグリルとは、炭焼きのグリル料理の意。

この本格グリル料理に前菜、サラダ、パスタ、ピザ、丼ぶりものを加え、様々なカフェのエッセンスを融合して、よりカジュアルなスタイルで食事を楽しむカフェダイナーです。ゆったりと個性あふれる空間に、オリジナルの家具、あたたかい間接照明、心地よいJAZZが添えられて。

とっても居心地良いです。

料理良し、内装良し、音楽良し、そして雰囲気とっても良し(゚▽゚*)

料理は一つ一つが綺麗に盛り付けられどれもオリジナリティーが溢れ繊細で美味しい。カフェスタイルであれだけの料理が出てくるのはかなりレベル高いと思われます。

女性受けすること間違いなし。あの雰囲気が嫌いって人はまず居ないと思われます。

・テリヤキ・アボガドバーガー ¥945

・タコの地中海風カルパッチョ ¥840

・コーンポタージュ ¥370

・炭焼きグリルのロコモコドン(チキン) ¥945

・チョコブラウニーのバナナサンデー ¥525

そして今日気づきました。自分はきっとカフェめぐりが好きなんだと。

これからも素敵なお店をどんどん発掘していこう(゚m゚*)

ちなみにこのお店。今週の横浜ウォーカーに載っています。

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2009年3月 3日 (火)

くろひつじ

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先日の日曜日。コルテオのあとは青山、代官山で散歩や買い物をして夕飯は中目黒の「くろひつじ」。

東横線中目黒駅の目黒川沿いを1本路地裏に入ったトコロにあります。

メニューはいたってシンプル。ジンギスカン。その他にサラダや、お酒が数種類あるようで。

倉庫を改装して造られた店内は従来のジンギスカン屋のイメージを覆すほどスタイリッシュでとってもオシャレ。ジンギスカン屋なのに間違いなくデート向け。

十分に熟成されたジンギスカンを七輪の上の鉄鍋で直焼きにし、鍋のスリットから肉の脂が滴り落ちて炭の煙で香ばしくなったところを特製の醤油ダレに付けて食べます。

ラム肉にはアミノ酸の1種であるカルニチンが多量に含まれています。このカルニチンは脂肪を燃焼させ、コレステロールを下げる働きがある。

さらにラム肉は融点は44度で人間の体温よりも高いので体温では溶けずに他の肉よりも脂肪が体に吸収されにくい。

羊の肉は素晴らしいですね。

メインのジンギスカン。とっても美味しかったです(゚▽゚*)

そしてわりとリーズナブル。

お気に入りのお店がまた一つ増えました。

皆さんも是非。デートの〆にうってつけのお店です。

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2009年2月23日 (月)

CROSSES CAFE

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グルメの集まる新スポット。横浜センター北・南。

店舗も住人も横浜ラブな人たちが集まっていて、今や知る人ぞ知る隠れグルメスポットに。

さぁ、開拓してみよう!という訳で今日の夕飯はセンター北の『クロッシーズ・カフェ』です。

3mもある木の扉から入る店内はガラス張りに、吹き抜けの天井で開放感抜群。カフェで過ごす「居心地の良さ」とダイニングで食す「美味の喜び」両方の良さを堪能でき、『誰でも気軽に安全に美味しい料理を』がコンセプト。新鮮で安全な無農薬野菜と取れたて魚介を使った和洋折衷オールジャンルの創作料理が多数ラインナップ。

ランチタイムともなれば主婦が押し寄せる人気店だそうですが、ディナーも必見。車で行ったのでお酒は飲めませんが、お酒の種類も豊富。

でも、夜21:00以降も美味しいコーヒー・紅茶が飲め、お酒を飲まない方も満喫できる。

1人でもカップルでもファミリーでもあなたのお気に入りのお店になること間違いなしといった感じでした。

それにしてもセンター北。町並みがとっても綺麗。大型ショッピングモールが連なっています。そしてなぜか人が少ない感じが。まさに穴場。

機会があれば是非また行ってみたいです(゚▽゚*)

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2009年2月17日 (火)

世界チャンピオンの肉まん

先日の横浜散策の時に小腹を満たすためにブラリ中華街へ行ったときのこと。

すんばらしい肉まんに出会いました。

それは『皇朝』の肉まん(゚m゚*)

中国国家高級技師、特級点心師らが作る究極の肉まんです。

中国国家高級技師、特級点心師とは

中国労働部労働局の監査によって与えられる、料理人を対象にした国家資格。
特級の資格を得るには、8段階あるうちの最下級「五級」から受験をすることから始め、2年に一度の試験を受け、一段階ずつ順に取得していきます。よって、どんなに優秀な料理人であっても特級点心師の資格を取るまでには最低15年かかるそうです。
また、上級になると技術だけでなく、栄養学や食材知識などの料理理論も求められるので、最終的には、中国料理技能における全てのバランスを身につけてはじめて、特級クラスの料理人になることができる。そして、その最高峰の技術を持っている人間が「特級点心師」という資格を得ることができるそうです。

皇朝チャンピオンは、この「特級」の資格を持っていて食の本場と言われている広東省(人口7,000万人)の中でもわずかに5人だけ、中国でも約40名しかいないそうです。
肉まんは手のひらにすっぽり納まるぐらいの小ささ(1個90円)なのですが、お肉はツナギを使ってはおらずとってもジューシー。お肉の味がダイレクトに伝わってきます。
皮は見た目とは裏腹に食べてみるとモッチモチ。弾力性が素晴らしいです。
あまりに美味しすぎてデジカメにおさめるのを忘れてしまいました(lll゚Д゚)
機会があったら今度こそはあの艶やかなボディーを激写したいと思います。

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2009年1月19日 (月)

牛角

Dsc00234今日は牛角海老名店。

職場の仲間達と行ってきました。

ここ最近食生活がひどい事になっています。

土曜日にラーメン学食べて日曜日に厚木家(後日UPします)でまたラーメン食べて、そして今日焼肉・・・

自分の血管の中にはコレステロールとはもはや言わぬ油が流れています。

やばいです(笑)このまま行くと死にます(lll゚Д゚)

黒烏龍茶を大量に飲んだところで効くレベルでは無いと思われます。

なので気休めにこのサンチョ?サンチェ?サンチュ?何だっけ?また忘れましたが、この緑の葉を20枚以上食べました。焼肉に巻いて食べるとサッパリして美味しいですよね?

黒烏龍茶→肉→葉っぱ→肉→葉っぱ→黒烏龍茶recycleみたいな。

まぁ気休めにしかならないとは思うのですが(@Д@;

あ、あと美味しかったもの。豆腐とホルモンのチゲスープ。ピリ辛でコクがあって、あっれは美味かった!感動しました。オススメです!

焼肉ってホント美味しいですね。幸せな気持ちにしてくれます。

みんなで囲む食卓。

プライス・レス(゚▽゚*)

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2009年1月 6日 (火)

カップヌードル Light

Dsc00212 カップヌードルは日本の食文化。

ってのはさて置いて、職場での今日のお昼は前々から気になっていた日清カップヌードル・ライト。

通常のカップヌードルよりもカロリーが約半分(198kcal)のカップヌードル・ライトです。

「しっかりおいしい198kcal」とうたっているので食べてみたところ味は通常のものとほとんどと言うか、全く変わりありません。

すばらしい!

「しっかりおいしい198kcal」の秘密としてオリジナル3層麺

カップヌードルの味わいを活かしたまま、カロリーを最大限にカットするために、オリジナル3層麺を採用。麺の中心層に一部、小麦粉の代わりに食物繊維を練りこんだオリジナル麺です。

といったコトです。

さすが日清。

やるよね~(はるな愛 風)。

が、ロースかつサンドイッチ(約550kcal)も付け合わせで食べたので結局合計約750kcal (ノ∀`) アチャー

これじゃあ、ライトの意味がないやないか~い(髭男爵 風)。

まあ、こんなことも あると思います(天津木村 風)

m(_ _)m

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2008年12月28日 (日)

神奈川県高座郡寒川町

Dsc00200家の近所に吉野家がオープンしました。

今の時代牛丼が珍しい訳でもないし、吉野家が珍しい訳でもありませんが、なんだか近所に出来たのが嬉しくて嬉しくてお昼にウキウキしながら行っちゃいました(゚m゚*)

いやぁ、やっぱり牛丼はなんだかんだ言っても吉野家が№1ではないでしょうか?

近所にTSUTAYAもできたし吉野家もできたし、生活というか寒川町が潤ってきました。

もうすぐ新年を迎えるわけですがお正月は寒川が1年で1番活気に満ちる時。

なんといっても寒川神社。

やっぱりお正月の寒川神社近辺は激混みなんですよね。車も大渋滞。ガチガチです。

車で朝仕事へ行くときはまだマシなんですが、家に帰る際に普段は20分くらいで着くのがその時ばかりは1時間以上かかってしまうんですよね(;;;´Д`)ゝ

今年も海老名から藤沢を抜けて寒川神社を回避して寒川に帰ることになりそうです。

でも今年も出店でリンゴ飴とチョコバナナは必ず食べたいですねΣ(゚□゚(゚□゚*)

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2008年12月12日 (金)

焼肉のドン

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今日は職場の上司プレゼンツ焼肉パーティー(*゚ー゚*)

パーティー会場は神奈川県海老名市にある焼肉の『ドン』です。海老名駅前の大きな交差点近くにあります。docomoショップ駅前店の対角の2階です。

焼肉の『ドン』。実は自分大好きです。5回目くらいの来店になりますかね。気取った雰囲気でもオシャレな感じでも無いのですが美味いんです。肉もサイドも。あとお店のオバちゃんがいい味出してるんですよね~。

そして自分の『ドン』のオススメはズバリ!ハラミです!厚切りハラミはもう絶品ですよ。あとは、サイドのカルビうどんがオススメですね。

写真左は『究極のハラミ』。一皿で2500円になります。右写真右は『極上カルビ』。極上カルビは別卓に届いたので値段は不明。

自腹ではこんな高級なお肉は食べれません(笑)

本当にご馳走様でした!美味しかったです!

来週から馬車馬の様に頑張って働きまーす。

(=゚ω゚)ノ o(_ _)oペコッ

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2008年12月 8日 (月)

ビックリ・ドンキー

Dsc00154 今日は仕事帰りに職場の後輩とビックリドンキーへ。

注文はいつものチーズ・カリー・バークディッシュ300g&いちごミルク。今年良く耳にした『うぃっしゅ』ではなく、ディッシュです(;;;´Д`)ゝ

いつものって言うか、数あるメニューの中でこれしか食べたことがありません。ってか、これしか食べません(笑)

これもB型の性なのでしょうか。

メインもやはり美味しくて大満足なのですが、サイドのいちごミルクも絶品です。職場のバレーボール部の帰りに良くドンキーには皆で立ち寄るのですが運動後に飲むとなお美味しいです。

体に染み渡ります。

いちごミルクが(笑)

ビックリドンキーのサイドメニューの中では良い仕事をしています。サイドです、サイド。

サッカー日本代表、鹿島アントラーズの不動のサイドバックと定着しつつある内田選手くらい良い仕事してますよ(゚▽゚*)

でもやっぱり300gってお腹にはきついですね。

帰りはホントに車の中で吐きそうでしたΣ(゚д゚lll)アブナッ !

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2008年12月 4日 (木)

フロッキーシュー

Do_bp111 今日は仕事中に後輩から嬉しい嬉しいミスタードーナッツの差し入れ。

新商品のフロッキーシューと揚げパンドーナッツをいただきました(*゚▽゚)ノ

フロッキーシューはミスタードーナッツ初のポンデリングとフレンチクルーラーの2商品コラボレーションドーナッツ。

見た目は岩のように(ロッキー/rocky)ゴツゴツで、なのに食べたらふわふわ柔らか、まるで綿か羊毛のよう(フロック/flock)。こんな個性的な特長から名付けた、オリジナルネーミングだそうです。

ブルーベリー、アップル、チョコの3種類のうちのブルーベリーをチョイス。さっぱりとした甘みと軽い食感でとても美味しかったです。

揚げパンドーナッツはカスタード&ホイップをいただきました。なんだかほのかに懐かしい味がしました。

ムムム・・・。

でも1番のお気に入りのポンデリング(ノーマル)には勝てないかなぁ。

差し入れを貰っておいてこの暴言をお許し下さい。

あぁ、ホントに太りそうです。。。

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2008年12月 3日 (水)

クォーターパウンダー・チーズ

Dsc00152 マクドナルド。これもまた無性に食べたくなる時ありませんか?たまに食べるとメチャメチャ美味しいですよね?

( ^ω^)おっおっおっ

先日仕事が午後休だったので職場の上司とマックしちゃいました。

噂のクォーターパウンダー・チーズです!

通常の約2.5倍のビーフパテにオニオン、ピクルス、2枚のチーズにバンズを合わせてケチャップとマスタードというバーガー王道の味付け。ビーフそのもののジューシーさと美味しさを満喫できる一品でした。

でも心残りが・・・。

マックフルーリーのストロベリーショートケーキを飲み忘れましたぁ(ノ_-。)

でもあれってコールドストーンっぽくないですか?

コールドストーンならストロベリー・バナナ・ランデブーが1番のお気に入りです。ストロベリーとバナナがランデブーなんですよ(*゚ー゚*)

あれも久しぶりに食べたいなぁ。

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2008年12月 1日 (月)

餃子の王将

Dsc00150_2いやぁ、エンゲル係数高めの日々を相変わらず送っております。

今日は職場の仲間と仕事帰りに『餃子の王将』厚木店へ。

注文は餃子2人前がメインでボリューム満点の定食『男の餃定』をオーダー。相変わらず王将の餃子は美味いっす。ジューシーっす。なぜかキュウリの浅漬けが丸々1本ついてきます。餃子よりもインパクトの強いこのキュウリ・・・。

普通の浅漬けでしたΣ( ̄ロ ̄lll)

しかしこのボリュームで1008円(税込)。相変わらず美味しくてコストパフォーマンスも良いですね。何と言っても普通の餃子1枚が220円ですからねぇ。貧乏大学生をやっていた頃にはホントにお世話になりました。

学生の強い見方でしたね。思い出すなぁ、大学の友達たちと餃子3人前とライスのみで夕飯を済ませていた頃を。なんだか幸せだったなぁ。あの頃は。

餃子の王将。思いつくと無性に食べたくなる味です。

あぁ、冬太りには気をつけないと。。。

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2008年11月28日 (金)

矢場とん

Dsc00096先日名古屋へ出張した上司よりお土産をいただきました。

矢場とん』の味噌カツソースです。名古屋の名産品として味噌カツは皆さんご存知ですよね?

その味噌カツ発祥のお店が名古屋市にある『矢場とん』です。

自分自身食べるのは初ではないのですが無性に食べたかったのでお土産をリクエストさせていただきました(゚m゚*)

近場で食べようと思うと銀座まで足を運ぶしかありませんので。ここぞとばかりに。。。

味噌カツはあの甘い味噌ソースが苦手だとか言う人もいるかとは思いますが、実はこの味噌カツ発祥のお店の矢場とんの味噌ソースは意外と甘みが弱くさっぱりとしています。

しかし、鮮度の問題でしょうか?この味噌ソース、賞味期限がなんと約1週間しかもちません。それだけのこだわりがあるんでしょうね。

みなさんも是非お試しください。

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2008年11月 8日 (土)

B-1グランプリ

Tentou B級ご当地グルメ>『安くて旨くて地元の人に愛されている地域の名物料理や郷土料理』

その「B級」のNo.1を決めようというのが、このイベント。

B級ご当地グルメの中には、狭いエリアで独自に食文化を形成してきたものも多く見られ、全国的な知名度は低くてもとても個性的で魅力的な食べ物がたくさんあるそうですね。

11月1,2日に福岡の久留米市で第3回B-1グランプリが開催されたそうなんですが2年連続グランプリの富士宮焼きそばを抑えて見事グランプリに輝いたのは、ななななんと。神奈川県厚木市の『厚木シロコロ・ホルモン』!Σ(゚□゚(゚□゚*)

厚木のホルモンの特徴として豚の大腸をひっくり返してぶつ切りにし網焼きに。そして各店自慢のニンニク味噌ダレにつけて食べるということ。網焼きにすると丸まってコロコロになることから、シロコロ・ホルモンと呼ばれるそうですね。

写真はこのグランプリに輝いた神奈川県厚木市にあるシロコロ・ホルモンを提供してくれるお店の中の老舗。『酔笑苑』さんです。

これはもう行くしかないでしょ。

EMVC(海老名メディカルバレーボールクラブ)の忘年会。

ここでやっちゃいます??

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2008年11月 1日 (土)

Hungry Tiger

Dsc00061_2 食欲の秋ですね。エンゲル係数高めの秋ですね。コレステロール値高めの秋ですね。

行って参りました。食べて参りました。ハングリータイガー。

ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

なんだかとにかく無性に食べたくて、逢いたくて、食べたくて、肉肉肉肉。5年ぶりぐらいかなぁ、ハングリータイガーは。横浜店はけっこう前に閉店していたのですが横浜モアーズにリニューアル再オープンしたそうですね。そんな話を聞いてハングリータイガー熱が発症。でも行ったのは若葉台店ですけどね(笑)

美味しいものを食べると人の心は満たされると思います。心は豊かになると思います。幸せになると思います。

だから食事って大切。みんな揃って食事を楽しみましょう。大切な人たちと大切な食事、時間を過ごしましょう。

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2008年10月28日 (火)

ポンデリング

Dsc00057 ポンデリング キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

この世で好きな食べ物トップ5に入るであろうポンデリング。しかもノーマル。絶対ノーマル。ホント大好きです。今日は家でゆっくり映画鑑賞と思い近所のTSUTAYAまで。

近くのスーパーを通りかかるとなんと!ミスドが露店出店しているではありませんか!もちろん大好きなポンデリングと2番目に好きなゴールデンチョコレートを買い、TSUTAYAでこれまた好きなジェシカ・アルバ出演のDVDをレンタルしてまったりとした休日を満喫することができました。

ポンデリングで思い出しましたが最近のお気に入りはマックの『シナモンメルツ』。これも絶品です。オススメですよ~。

まぁ、たまにはこんな休日も良いねsun

明日からまたがんばりますかぁup

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