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2020年10月15日 (木)

ラーメン二郎 湘南藤沢店

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10:47の到着で待合室4人目に接続。

向かっている最中にゲリラトッピングで辛高菜をやると公式Twitterでの告知を受け取って足早に向かいましたが意外や意外。

小雨が降る空模様のせいもあるのかいつもよりシャッター人数は少なめでした。

麺あげ店主、助手アキさん、製麺ヒロさん、列整理は出来過ぎる女子。

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レギュラーニンニク少なめヤサイマシマシ高菜

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辛高菜はけっこう辛目だったけど藤沢のキレキレな甘辛スープによく合う!

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アブラと醤油で炒めているとのことでいい塩梅の塩気と香ばしさがスープにプラスされてより深みを加えている印象でした。

これは旨い!

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そして今日の藤沢のイケ麺も相変わらずイケイケで抜群に旨かったです!

辛高菜の効果もあってか無我夢中で食べました。一心不乱に食べました。気づくと一瞬で麺が無くなっていました。

やっぱり店主麺あげ時は大かな~。

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今日も肉肉しいバラのアルファロール豚。サシの部分で解ける食感がまた良いんですよね。

甘辛な味付けもやはり抜群に好みです!

総じて今日も最高でした!今日も素晴らしい1日になりそうです。

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