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2020年9月30日 (水)

ラーメン二郎 中山駅前店

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名古屋帰りで新横浜で降りたとならば寄るところはただ一つ。そう、こちらです!

17:50の到着でシャッター待ち21人に接続。

前方に並んでいた方に合流された方がいて、そのお二人はスッと列の最後尾に並びなおした姿を拝見してジロリアンの鏡だなと思いました。

店主は不在で麺あげはtnb氏。

助手はいつもの中肉中背の男子の方で、そして中山では所見となるメガネの男性の3名体制でした。

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小ラーメンニンニク少なめヤサイアブラワカメ

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中山のサラリとした非乳化スープに溶け出すワカメと胡麻油の香りとネギ塩の塩気が最高です!

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ストレートの細めヤワ目の中山麺。ズバズバとノンストップでイケてしまいます。

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豚はホロホロで最高でした。

やっぱり昨日の歴史を刻めを味わったからかネギ塩の塩気を差し引いても余計にFZのエッジの効いた塩辛さとコクが堪らなく好みなんだと再確認しました。

中山もいつ食べても旨い!

藤沢→歴史を刻め→中山と幸せで超最高な3日間でした!

ラーメンが旨い!二郎が旨い!

行動するにも二郎を食べるにもシーズン的にやはり今がベストかと!

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