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2020年8月21日 (金)

ラーメン二郎 相模大野店

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夕飯前のオヤツヲ食べにスモジまで。

17:20の到着でシャッター待ち8人に接続。鐘の音と共に定刻より6分早前に開店。

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ラーメンシークァサーつけ麺ニンニク少なめヤサイ

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なんだか今日のヤサイはなんだか無性に旨くてビックリしました。

ホクホクで細め短めのモヤシと細切りのキャベツが織り成すザクザクした歯応えが最高でした。

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そして肝心のシークァサーと一味でチューニングされたスモ汁。

藤沢の胡麻油と濃い目のFZで喰わすタイプも勿論最高だけど、スモジのPAPP多めのトロポタスープに柑橘系を合わせて喰わすのも抜群に旨い!

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スモジのデフォの麺量は少なめ。おやつには丁度いい量。

この縮れがかかった細め短めの麺がつけ汁とよく絡むんです。

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今日の豚は小ぶりでややパサ気味。

ですが今日も大満足でご馳走様でした!旨かったです!

スモジのシークァサーも夏季限定メニューなので藤沢のつけ麺と同じくあと何回食べれるか。今年の夏も後悔しないように!

 

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