« ラーメン二郎 横浜関内店 | トップページ | ラーメン二郎 三田本店 »

2019年2月 4日 (月)

ラーメン二郎 めじろ台店

Dsc_3265

約1年ぶりの訪問になってしまいました。

め二郎のつけ味をずっとずっと欲していました。め二郎のつけ味は寒い時期が特に旨い気がします。

19:22の到着で驚くことに半分ほどが空席でした。こんなこともあるんだな。

Dsc_3259

小ラーメンつけ味柚子マシニンニク少なめヤサイアブラマシマシ

着席と同時に柚子マシ申告。これはもうルーティンですな。

ヤサイはかなりの浅い茹で加減。シャキタイプというか半分生じゃねえかってくらいの硬さ。

Dsc_3260

ですがその上に鎮座した魅惑の黒アブラがあればそんなの大した問題じゃない。

Dsc_3262

スープはゴリゴリ摩り下ろされた白アブラと仄かな一味の辛みに蜂蜜の風味が豚出汁溶け出すスープに合わさってかなり濃厚な仕上がり。

Dsc_3263

麺は熱々で啜るのが大変なほど。密度高めの中太ストレート麺のコシと風味はめ二郎に来たなと実感させてくれます。

つけ味の麺量はデフォのラーメンの1.5倍とのことで食べごたえは十分で嬉しい限り。

Dsc_3261

豚は解けるツナ仕様。肉をかじってる!って実感できる豚。ホロホロで旨かった。

最初に黒アブラをついついつまんでパクパクいってしまうと後半になってジワジワと効いてきて少しつらくなるんですが不意に香る柚子の香りに何度もリセットされて難なく完食。

め二郎のつけ味は寒くなると定期的に食べたくなる逸品です。

そういえばルーミノ越谷店がオープンだそうな。これは行かねば。

« ラーメン二郎 横浜関内店 | トップページ | ラーメン二郎 三田本店 »

ラーメン二郎 めじろ台店」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ラーメン二郎 めじろ台店:

« ラーメン二郎 横浜関内店 | トップページ | ラーメン二郎 三田本店 »

2020年9月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

カテゴリー

ラーメン 画像集

  • ラーメン二郎 湘南藤沢店
    管理人「しちじゅん」のラーメン画像集
無料ブログはココログ

アドセンス

  • アドセンス