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2018年8月31日 (金)

ラーメン二郎 相模大野店

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17:44の到着で店内ちょうど満席。

今日の夜の部無料サービストッピングは【賄い】限定でザクザクマヨネーズクルトン入りとのことで、釣られて行ってきました。

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ラーメン賄いニンニク少なめヤサイザクザクマヨネーズ無料サービスクルトン入り

今日のヤサイは何時にもマシて多い気がする。スモジの細切りキャベツと短めのモヤシがスープレスな1杯には混ぜやすくて有難い。

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重ね丼の片方にヤサイと豚をまずは非難させて麺をしっかりと和える作業から行いましょう。

今日の豚はツナのような歯ごたえでショッパめ。

スモジの豚には定期的に今日のような豚が提供される印象です。

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冷水で〆られた麺に魚粉とアラレ、FZが和えられていてかなりサッパリな味わい。

スモジのトロトロクリーミーなPAPP多めのスモ汁が啜れないのは少し寂しいけど残暑厳しいこんな日には賄いもたまにはアリだなと。

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サッパリしすぎてて途中卓上FZを追加したり。そして終盤に今日のお目当てのこれを投入。

フライドオニオンとクルトンのまさにザクザクシタ歯応えが絶妙でマヨネーズも合わない訳ないか。むしろレギュラートッピングにして欲しいくらいです。

店主はだいぶスリムになりましたが今日の1杯はスープレスながらも麺、ヤサイともにいつもより量があった印象でした。

ごちそうさまでした!

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