« ラーメン二郎 湘南藤沢店 | トップページ | ラーメン二郎 湘南藤沢店 »

2018年6月15日 (金)

ラーメン二郎 三田本店

Dsc_2776

今日は梅雨全開の空模様。聖地は曇り空です。

久しぶりの聖地巡礼。肌寒いこんな日は絶好の二郎日和ですね。

09:31の到着で空席ありでした。

Dsc_2777

麺あげは総帥。助手3名を従えて。

ルーミノはいなかったなぁ、残念。

Dsc_2778

ラーメンニンニク少なめヤサイ

Dsc_2781

今日のスープは油層厚めのオイリーな1杯。

なんだけどしつこくない。むしろサッパリしている。パッと見のスープの印象はぼやけているかと思いきやFZの比率が絶妙でとんでもない。

Dsc_2783

麺は固めの茹で加減で芯が残るくらいのアルデンテ。少し粉っぽいけど全然気にならなく、これもアリ。むしろ好き。

Dsc_2780

豚は噛むとミシミシ音がする歯応え。密度がしっかりとしていて肉かじってる!って実感できる本店の肉でした。

総帥から直接サーブされたオリジンな1杯。身体に染み渡る1杯。朝から堪能することが出来ました。

« ラーメン二郎 湘南藤沢店 | トップページ | ラーメン二郎 湘南藤沢店 »

ラーメン二郎 三田本店」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/525585/66837739

この記事へのトラックバック一覧です: ラーメン二郎 三田本店:

« ラーメン二郎 湘南藤沢店 | トップページ | ラーメン二郎 湘南藤沢店 »

2018年7月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

ラーメン 画像集

  • ラーメン二郎 相模大野店
    管理人「しちじゅん」のラーメン画像集

Disney リゾート 画像集

  • Dsc03423
    管理人「しちじゅん」のDisney リゾート画像集
無料ブログはココログ