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2018年4月10日 (火)

ラーメン二郎 中山駅前店

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先月から続いているネギ汁なしを求めて。

夏季限定ではなくレギュラーメニューになったんですかね?

18:20の到着で中・外待ち合わせて10人でした。

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小ラーメンネギ汁なし生卵ニンニク少なめアブラ

着丼後てっぺんに生卵を全卵で割り入れたら半分くらいが頂上から滑落するという失態。

黄身は丼の縁で救助しましたが白身の大半は救助不可能で無念。

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豚は食べ応えのあるロース。味もしっかりとしみていて美味。

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滑落の動揺を払拭しながら気を取り直して天地返し。汁なしはよく混ぜるのが旨いからねw

細ストレートの中山麺がタレとBP、それにマシたアブラとシャキシャキのネギを纏うと興奮の旨さ。

そしてヤサイとフライドオニオンが合わさるとまさに至極のハーモニー。中山のヤサイ類って妙に旨い気がする。

この味が通年食べれるようになったんだとしたら人類はもっと幸せになれるはず。

中山も関内と同じく汁アリかナシかで迷っちゃうな!

ご馳走様でした!

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