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2013年5月30日 (木)

ラーメン二郎 亀戸店

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今日は仕事終わりに藤沢店の弟さんが新店主になりリニューアルされた亀戸店まで。

亀戸店は初訪問です。

車で東名、首都高と順調に流れて約1時間で着きました。

19時くらいの到着で店内待ち2人。

リニューアル後の盛況はひとまず落ち着いた感じでしょうか。

 

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今日は『ラーメン+ニンニク少なめ+野菜マシ』で。

野菜はキャベツ率は低くほとんどモヤシの印象て茹で加減はシャキ。

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スープはこれでもかって言うくらいの白濁した乳化っぷり。

豚の出汁はしっかりでした。

麺はストレートでややデロ気味だけどスープとの絡みは抜群。

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豚はアルファではなく腕肉を使用したタイプ。

迫力満点ですがサシもしっかり入ってホロホロで旨い!

どことなく後味はやっぱり藤沢に似ている気がしました。

量は少なくはないけど食べやすい神奈川系の乳二郎でした。

同行者3人とも旨い!を連発するほどなかなか旨かったです。

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店主に久しぶりに会うことが出来て、しかも顔もまだ覚えていてくれたみたいでラーメンを食べながらけっこう話すことができて凄い嬉しかったです。

少し遠いけど機会があれば是非また足を運びたいです。

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ただ今19/38店舗巡礼中。二郎の旅はまだまだ続く。

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