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2010年2月 2日 (火)

今夜の献立は

Dsc02315

今日の夕飯の担当はボクです。

今夜の献立は「アボガド・マグロ・サーモン丼」と「ポテトサラダ」に玉子スープ。

アボガド丼はホカホカご飯の上に韓国海苔とマグロとサーモンを醤油、ミリン、摩り下ろした生姜で混ぜ合わせて漬けたものとアボガドをマヨネーズと醤油で合えたものを乗せるだけ。

ポテトサラダは本を見ながら作りましたが自分で言うのもなんですが意外と上手く出来ましたし。

玉子スープまでは手が回らず既製品で済ませてしまいましたが。

今日の夕飯も満足、満足。

とっても美味しかったです。

やっぱり料理は楽しいですね(*゚ー゚*)

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