ラーメン二郎 相模大野店

中1日で移転後2回目のスモジ。

19時前の到着で待ちは2人。店主と助手2名体制。

今日はスモジの豚が食べたくて食べたくて。

なので『少なめラーメン＋豚増し＋ニンニク少なめ』で￥750。

　　　　　　　

ホロホロの豚がゴロッと6枚くらい。

う～ん。やっぱりウマッ！

味付けも程よく塩気が効いていてパクパクいけちゃいます。

脂身もそれほどなく肉！って感じ。

　　　　　　　

麺もわりと浅い湯で加減で風味、歯ごたえも良くこれまたウマッ！

スープは前回よりは乳化度は低くカネシが強め。それでも以前ほどの液体アブラが強かったスープの面影は見る影も無く。ウマッ！

つまり、まとめると『ウマッ！』（笑）

豚を存分に楽しむにはやはり豚増しが。でも普通盛りのラーメンで豚増しにするとキツイんだよな～。。。

でも今日みたく少なめラーメンにするとやっぱり足りない感じだし。

う～ん。。。

恋もオシャレもラーメン二郎もバランスって大事ですね(*ﾟｰﾟ*)