« 清勝丸 @海老名 ビナウォーク | トップページ | BLUE BLUE 横浜 »

2009年4月25日 (土)

炭焼きレストラン さわやか

Dsc00637 Dsc00634_2

先日の山梨散策後の夕飯は御殿場方面から山梨に入りそのまま富士山外周をグルリと1周して静岡県の炭焼きハンバーグレストランのチェーン店『さわやか』です。

店内は天井の高い木造の明るく清潔な店内。そしてオープンキッチンで炭焼きの様子を見ることもできます。

そしてオーダーはやっぱり「さわやか」と言えばこれ!と言った感じの「げんこつハンバーグ 250g」。924円(税込)です。それにライスとソフトドリンクが付くAセット399円。

牛肉100%で炭焼きで表面は甘くこんがり、中身は赤身が残る程度で肉汁ジュワァ~。自分のテーブルの目の前でホールスタッフの方が豪快にカッティングしてくれます。

その瞬間に何度生唾を飲み込んだことか。

炭焼きげんこつハンバーグ。マジで絶品です。

そしてこの絶品ハンバーグに合わせるソースはこれまた絶品の「オニオンソース」。「さわやか」へ行ったらデミグラスソースではなく必ずオニオンソースを頼みましょう。サッパリとした酸味としっかりコクのある激旨のソースは他では味わったことがありません。

       Dsc00635 

この「さわやか」は自分のハンバーグ人生の中でトータル的に見ると堂々1位のお店なのです。学生の頃静岡県に住んでいましてよく通ったものです。

神奈川に戻ってきてからもちゃくちょく「さわやか」のハンバーグを食べるために静岡へ足を運んでいるほどですからね。

皆さんも静岡へ立ち寄った際には是非「さわやか」へ!

★「しちじゅん」のハンバーグランキング★

1位 『炭焼きレストラン さわやか』 静岡県

2位 『ミート矢澤』 東京都五反田

3位 『あらかると』 東京都町田 (記事はコチラ

« 清勝丸 @海老名 ビナウォーク | トップページ | BLUE BLUE 横浜 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 炭焼きレストラン さわやか:

« 清勝丸 @海老名 ビナウォーク | トップページ | BLUE BLUE 横浜 »

2020年9月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

カテゴリー

ラーメン 画像集

  • ラーメン二郎 湘南藤沢店
    管理人「しちじゅん」のラーメン画像集
無料ブログはココログ

アドセンス

  • アドセンス